「いのち輝く・夏号」で紹介してもらいました。

友人のお母さんは、地元で雑誌の編集者としてフリーで活躍しています。

きょーこさんと呼び、家族ぐるみで仲良くさせてもらっています。

春先に

「誌面でお弁当企画があるんだけど

世界旅行を終えてのお弁当撮影させてもらえない?」

と連絡があり、やっぱりなんでもハイハイOKしてしまう私、

即効「良いですよ~」と返答。


ほなけど、お弁当!?ながらく作ってない・・・・。


旅行前の一時期、営業マンだった夫のために弁当を作ってたことがありました。



こんなのや
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こんなのや
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こんなの
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けっこう真面目に
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なかなか楽しんで作ってました。
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でもほれも一瞬。


「お弁当はめんどくさい」という夫の要望(?)で

おにぎりに。
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最終、夫のダイエットのために、そのおにぎりも中止になりました。
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旅を終えてのお弁当といわれて

悩んだ結果、

こうなりました。


そう、にぎりめし。
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ポイントは、徳島県民の誰もが大好きな大野海苔!
パリっとした食感とピリ辛の味わい。
大野海苔で働こうかと履歴書を出しかけたときもありました。
大好きな大野海苔。
日本食が手に入る海外の大都市でも、さすがに大野海苔は売ってない。
も~これは
徳島帰ってきた~~~~と思わせてくれる味です。
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書店で販売されている

「いのち輝く」夏号。
(コミュニティーセンターなどにも閲覧用として設置されています)
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よかったら手にとって見てください^o^//

特集の表紙に私の過去のお弁当写真も使ってくれてました。ワーイ。
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おじいちゃんの家を建ててくれた大工さんも紹介されました。

職人の弁当は栄養たっぷり愛妻弁当です!素敵♪
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by miyamotosachiko | 2013-05-24 08:48 | お知らせ!  

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